#Рецепти

Тетяна Хвиль

22:27 26.08.2014

Літній кекс

Літо знову бастує, ще два тижні тому, я казала, що краще коли холодно, а тепер я категорично з цим не погоджуюсь. Сиджу, вкрившись пледом і не погоджуюся. Зате у мене почався чайний період, а що може бути краще чаю? Тільки чай із чимось смачненьким. Сьогодні в ролі смачненького літній кекс. Несолодкий кекс із зеленню та твердим сиром. До солодкого чайочку – саме воно!

Для рідкої складової змішуємо 80мл молока, 80мл олії, 4 яйця, 1ч.л. гірчиці в зернах (не обов’язково). Все трішки збиваємо вінчиком.

Робимо суху суміш: 230гр. (1 стакан) борошна, 1ч.л. сухого базиліку, пучок петрушки, кілька стебел зеленої цибулі, дрібка солі, 1ч.л. розпушувача. Все змішали.

З’єднуємо дві суміші, додаємо 200гр.твердого сиру, натертого на велику тертку.

Викладаємо у форму. Духовку розігріти до 180С°. Ставимо кекс на 30 хвилин або до проби на сухий сірник.

Якщо все підготуєте ввечері, а зранку спечете, то на вас чекатиме ароматний, ніжний та смачний сніданок, тому що найкраще кекс смакує теплим.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Переглядів: 213

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

На Рівненщині повісився 9-річний хлопчик (184) До поліції вчора, 29 липня, о 19:15 повідомили медики «швидкої», що вони констатували смерть 9-річного жителя села Кошмаки Вараського району... Мариновані сезонні овочі (131) ... На Рівненщині триває освітній проєкт «Цифра в кишені» (76) Записатися до лікаря через систему HELSІ; не виходячи з дому, оплатити рахунки за «комуналку», купити квитки; скористатися інтернет-банкінгом; поспілкуватися з рідними завдяки сервісам відеотелефонії;... Терористи, заручники та вибухи: у Рівненській ОДА провели антитерористичні навчання (120) У четвер, 29 липня, координаційна група Антитерористичного центру при Управлінні СБУ в Рівненській області проводила тактико-спеціальні антитерористичні навчання в адміністративній будівлі Рівненської... ДТП у Рівненському районі: загинула пасажирка та травмувався водій (52) Зіткнення двох транспортних засобів сталося вчора, першого серпня, близько 20:10 на автодорозі «Київ-Чоп» поблизу села Корнин... У Рівному затримали серійного "квартирника" (137) Раніше судимому за майнові злочини 31-річному рівнянину може загрожувати до шести років позбавлення волі. Нині відносно нього тривають слідчі дії... Четверту бронзу на Олімпіаді в Токіо здобув рівнянин (118) Пишаємося нашим рівненським плавцем Михайлом Романчуком, який виборов сьогодні четверту олімпійську медаль в скарбничку Збірної України... На будівництво садочка в Рівному надійде субвенція з державного бюджету (141) Розвиток інфраструктури дошкільної освіти – пріоритет міської влади. У маленьких рівнян мають бути сучасні та комфортні садочки...