Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа

♥ Додати в "Закладки"


Популярне

У Вараському районі поліцейські виявили посів конопель і вилучили наркотики: розпочато досудове розслідування (24686)

Тертий пиріг з сиром та ягодами (4014)

Ванільне морозиво з пармезаном (3560)

На Рівненщині правоохоронці затримали зловмисника, який продавав автомобілі, призначені для ЗСУ (3536)

Курча запечене по-грузинські (чкмерулі) (3357)

Встановлено особу зловмисника, причетного до умисного вбивства у Рівному (3328)

Закуска із запечених баклажанів (3284)

У Рівному чоловік викрав побутову техніку із орендованих квартир (3278)

У Рівному триває підготовка до опалювального сезону (3259)

Баклажан-кебаб в духовці (3153)

У Рівненському районі внаслідок ДТП загинув неповнолітній мотоцикліст (3198)

У Рівненській обласній дитячій лікарні відкрили сімейну кімнату (3184)

18 нових автобусів курсуватимуть вулицями Рівного (3070)

У Рокитному на збуті марихуани викрили місцевого жителя (3114)

У закладах освіти Рівненщини створюють безпечне середовище (3056)

Освіта Рівненщини проходить випробовування війною (3004)

Із російського полону визволили чотирьох військових з Рівненщини (2957)

Правоохоронцю, який застрелив чоловіка у Рівному, повідомили про підозру (3048)

У Сарненському районі внаслідок ДТП загинули двоє братів (3007)

Рівненські аудитори виявили на комунальному підприємстві порушень та недоліків на мільйони гривень (2890)

#новиниРівне,#новиниРівного,#новини...
Шоколадний кекс... з кабачком
Тетяна Хвиль

08:13 15.07.2014

Шоколадний кекс... з кабачком

Кекс без масла, сметани, молока – цікавий рецепт? А шоколадний кекс з … кабачка? Сьогодні я пригощала таким кексом своїх колег, всім дуже сподобалося, а коли я говорила з чого він, ніхто не вірив. Тож ділюся рецептом, щоб зекономити на калоріях та виграти у смаку, тому що кабачок зберігає соковитість кексу кілька днів.

Натерти на бурякову тертку кабачок так, щоб вийшов 1 стакан, відтиснути сік.

Змішати в мисці 1,5 стакана борошна, 1ст.л. какао, 1ч.л.соди гашеної оцтом. Окремо збити 2 невеликих яйця, 2ст.л.цукру, 0,5 стакана олії.

Додаємо рідку суміш в суху, збиваємо міксером. Не лякайтесь, тісто вийде дуже густим (на фото видно, що воно навіть у вінчики забилося). Додаємо кабачки, збиваємо далі, тісто поступово набуде кремообразного стану.

Викладаємо у формочки. Випікаємо при 180С°, 25-30 хвилин, якщо кекси маленькі, 45-50 хвилин, якщо один великий.

Готовий, охолоджений кекс можна присипати пудрою, а можна полити глазур’ю.

Глазур простенька: 1ст.л. масла, 1ст.л.цукру, 1ст.л.какао, у каструльці доводимо кипіння, кип’ятимо 5 хвилин, даємо охолонути ще хвилин 10. Далі глазуруємо кекси.

До тіста можна додати подрібнений шоколад, родзинки, горіхи. Дуже смачний, дуже шоколадний, дуже корисний кекс. Дуже раджу приготувати.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Шоколадний кекс... з кабачком

Шоколадний кекс... з кабачком

Шоколадний кекс... з кабачком


Переглядів: 1204


Додайте коментар:

защитный код

У Рівному перевірятимуть родимки та розкажуть, як захистити дітей вліткуУ Рівному перевірятимуть родимки та розкажуть, як захистити дітей влітку (38)
У Рівному на Лебединці вже цієї неділі фахівці КНП «ЦПМСД «Ювілейний» РМР будуть перевіряти родимки усім охочим та розповідатимуть про безпечний відпочинок для дітей...
В місті Рівне вогнеборці оперативно ліквідували загоряння в квартиріВ місті Рівне вогнеборці оперативно ліквідували загоряння в квартирі (41)
10 липня о 15:47 на спецлінію "101" надійшло повідомлення про пожежу в місті Рівне провулок Щасливий....
На Дубенщині рятувальники ліквідували пожежу легкового автомобіляНа Дубенщині рятувальники ліквідували пожежу легкового автомобіля (45)
...
У Рівному облаштують нову парковку біля ТЦ «Вікторія»У Рівному облаштують нову парковку біля ТЦ «Вікторія» (45)
Біля торгового центру «Вікторія», що на вулиці В’ячеслава Чорновола, невдовзі з’явиться нова паркувальна...
Нещасний випадок на водоймі на РівненщиніНещасний випадок на водоймі на Рівненщині (47)
08 липня у селі Кримне, Вараської міської територіальної громади стався трагічний випадок під час купання на відкритій...
Завдала ножові поранення знайомому: У Рівному поліцейські затримали зловмисницюЗавдала ножові поранення знайомому: У Рівному поліцейські затримали зловмисницю (46)
Відповідно до освідування у медзакладі на момент скоєння злочину жінка перебувала в стані алкогольного сп’яніння — 1,73 проміле. Наразі вона перебуває в ізоляторі тимчасового...
Запіканка з кабачком та куркоюЗапіканка з кабачком та куркою (55)
...
Наслідки негоди: рятувальники ліквідували наслідки буревію та гасили пожежі у Вараському, Сарненському та Дубенському районахНаслідки негоди: рятувальники ліквідували наслідки буревію та гасили пожежі у Вараському, Сарненському та Дубенському районах (53)
07 липня на території Рівненської області пройшов буревій, що спричинив численні надзвичайні події, зокрема пожежі та повалені...

Пошук

Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"



Наші новини на Facebook

Наш Топ-100

QRcode
ПіКа   ПіКа (С) 2013-2024    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.