Фірмовий кекс від Тетяни

Все дуже просто і швидко, а результат завжди неперевершений.

Розпочинаю я завжди із підготовки сухофруктів: родзинки, журавлину заливаю окропом і залишаю на 30 хвилин. Потім їх ретельно промиваю під проточною водою, висушую паперовим рушничком. Сухофрукти берете на свій смак, я ще люблю додавати шкірки із апельсинового конфітюру, аромат неймовірний.

115гр масла (маргарину) збиваємо міксером із 90гр цукру до кремоподібного стану.

Додаємо 2 яйця, збиваємо хвилин 5, щоб утворилася пушка маса. Спочатку одне яйце, збити, потім друге.

Тоді починаємо додавати 150гр борошна, 0,5ч. л. розпушувача, додаємо в два заходи. Кожен раз добре збиваючи масу.

Все викладаємо у форму. Форму потрібно добре змазати маслом (у мене силіконова, тому обходжуся без цього).

Випікаємо кекс 50-60 хвилин при 180С°. Якщо верх починає підгоряти, накрийте його фольгою. І не лякайтеся, якщо кекс посередині лопне, це його звичайний стан.

Найкраще кекс витримати ніч, а тоді куштувати. Готувати легко, а готувати для близьких ще приємно!!!

Щоб зміцнити серцевий м’яз, деякі фахівці радять вживати родзинки за наступною схемою: візьміть 2 кг родзинок без кісточок, переберіть його, промийте і обсушіть. Спочатку потрібно з’їсти один кілограм родзинок (звичайно, не за один день) – натщесерце, з ранку по 40 родзинок за півгодини до сніданку. Потім за зменшенням з’їдають другий кілограм – 1-й день 40 штук, 2-ий – 39 штук, і так поступово довести до однієї родзинки. Проводити таку профілактику можна двічі на рік.

Відвар родзинок

Такий відвар приймається при сильному кашлі, підвищеному кров’яному тиску, болі у горлі, захворюваннях дихальної системи. Подрібнюють 100 гр. родзинок, заливають склянкою води і варять на повільному вогні протягом 10 хвилин. Потім проціджують і віджимають. Відвар потрібно приймати 4 рази на день по 1/3 склянки.

При кашлі і нежиті застосовують відвар родзинок з цибулею, який є випробуваним народним засобом. 100 гр. подрібненого родзинок заливають склянкою окропу і діють як в рецепті попередньому. Столову ложку цибульного соку додають у проціджений відвар. Приймають 3 рази на день по половині склянки, поки стан не покращиться.

Застосування родзинок при хворобах шлунково-кишкового тракту, печінки і в лікуванні лихоманки

При проблемах, пов’язаних з шлунково-кишковим трактом, як і після перенесених захворювань, добре приймати відвар родзинок, журавлини та вівса. Знадобляться інгредієнти: по півсклянки журавлини і родзинок, 40 гр. меду, 250 гр. вівса, 1,5 л. води. Ізюм та овес добре перебирають і промивають, додають журавлину, заливають все холодною водою і ставлять на вогонь. Довівши до кипіння, відвар потрібно зняти і поставити в тепле місце на три години, потім процідити і додати мед. Напій приймається тричі на день у теплому вигляді.

Протипоказання

Однак, незважаючи на всю користь, родзинки має свої протипоказання. Вони протипоказані людям, що страждають ожирінням, виразковою хворобою дванадцятипалої кишки і шлунка, гострою серцевою недостатністю, на активну форму туберкульозу та ентероколітом. Не рекомендується він і при діабеті. Однак, при бажанні можна з’їсти кілька родзинок, попередньо поваривши їх небагато на повільному вогні. Тоді в них стане менше цукру, а багато корисних речовин при цьому збережуться.

Тетяна Хвиль, Р-Р

Переглядів: 628

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

---

У Рівному відзначили найактивніших учасників шкільних Євроклубів (61) ... Жінки Рівного, яких випробувала війна, розповіли історії своєї стійкості (76) Сильні також плачуть, втрачають, їм не менше за інших болить, але вони вірять та надихають собою інших... СБУ викрила працівника одного з правоохоронних органів Рівненської області на організації схеми ухилення від мобілізації (64) Служба безпеки регіону викрила місцевого правоохоронця на організації схеми ухилення від мобілізації особами призовного... Пільги та гарантії неповнолітніх (68) Усіх неповнолітніх осіб приймають на роботу лише після попереднього медичного огляду... Кличко відправив захисникам Харківщини 150 fpv-дронів, квадрокоптери та 6 систем РЕБ (71) Мер Києва Віталій Кличко відправив захисникам під Вовчанськ велику партію дронів та системи РЕБ. Невдовзі вони отримають ще 350 дронів від Кличка та допомогу від громади... Рівненські благодійники передали черговий автомобіль Збройним Силам України (65) Це вже одинадцятий автомобіль для Збройних Сил України придбаний та переданий волонтерами благодійної організації “Фонд Віктора... «Безпека понад усе!» - Шакирзян про ситуацію на центральному ринку Рівного (58) Рівненські ринки чекають великі зміни. Усе через недотримання норм пожежної безпеки, що несе загрозу для життя людей, як працівників, так і відвідувачів... Віктор Шакирзян особисто доправив допомогу на фронт та відвідав розташування 56-го Рівненського батальйону ТРО (58) Вихідними секретар Рівненської міської ради Віктор Шакирзян особисто відвідав Херсонщину, де в зоні виконання бойових завдань відвідав 56-й Рівненський батальйон 104-ї бригади територіальної оборони...

---