Шоколадне нарізне печиво-чизкейк

Коли сидиш з дитиною вдома, гостро постає питання: "А що в нас до чаю?" Тому саме час повернутися до печива, тим більше, що сьогодні дуже смачне печиво, що скоріше нагадує тістечко, ще й з прошарком чизкейку.

1 чашка – 240 мл

0,5 чашки цукру

1 чашка борошна

1/3 чашки какао

1/2 ч.л. дрібної солі

113 гр. холодного вершкового масла

226 гр. вершкового сиру

100 мл. банка згущеного молока

1 яйце С0

цедра з 1 апельсина

Духовку розігріти до 165 градусів. Підготувати форму 20*10 см Просіяти борошно, какао та сіль. Додати цукор, перемішати вінчиком. В блендері з насадкою ніж пробити все до дрібних крихт. Поділити крихти на 2/3 та 1/3. 2/3 розподілити у формі, утрамбувати, поставити у розігріту духовку на 10-12 хвилин.

У цей час змішати вінчиком сир, згущене молоко, яйце, цедру. Вилити начинку на запечену основу, посипати крихтою, що залишилася.

Випікати ще 25 хвилин. Остудити повністю, нарізати. Зберігати у холодильнику в герметичному контейнері.

Тетяна Хвиль

Переглядів: 527

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

Безпека праці – право та обов’язок кожного (31) Відповідно до Указу Президента України від 18.08.2006 № 685/2006 щороку 28 квітня, у Всесвітній день охорони праці, в Україні відзначається День охорони... У Рівному поліцейські вилучили майже кілограм психотропів: закладчика затримано (3) Загалом у 28-річного раніше судимого рівнянина вилучили майже 150 закладок із небезпечними наркотиками: їх вартість за цінами «чорного» ринку становить орієнтовно півмільйона... У 8 закладах Рівненщини можна отримати медичну допомогу при інсульті (22) Інсульт – це небезпечне серцево-судинне захворювання, порушення мозкового кровообігу, яке вимагає невідкладної діагностики та... На одному з найбільших підприємств Рівного передавали дрони (24) На виробництві рівненського льонокомбінату секретар Рівнеради Віктор Шакирзян спільно з працівниками підприємства передали більше десятка дронів для 8 військових... У Рівному нарешті впорядкують вуличну торгівлю на вулицях Шевченка та Базарна (44) Впорядкувати стихійну торгівлю на вулицях Шевченка та Базарній планують у Рівному... Смертельна автопригода у Вараському районі: загинула 19-річна пасажирка (27) На водія тієї ночі поліцейські склали адмінпротокол за їзду у нетверезому стані та відсторонили його від керування автомобілем. Однак пізніше він повернувся до авто та скоїв ДТП, у якій загинула... Керував трактором напідпитку та без документів (40) Днями, під час патрулювання у селі Мульчиці, у поле зору екіпажу СРПП Вараського РВП потрапив трактор «Dongfeng», який їхав без номерних... “Без вашої підтримки не було б можливим забезпечити нашу армію усім необхідним”, - Віктор Шакирзян звернувся до рівнян (42) Днями, cекретар Рівнеради, виконувач обов’язків міського голови Рівного Віктор Шакирзян спільно з рівнянами передав дрони для військових на одному з найбільших підприємств платників податків нашої...