Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа -

♥ Додати в "Закладки"


Популярне

Дорогу М-06 від Києва до Рівного включили до перших ділянок програми державно-приватного партнерства у дорожній галузі (3173)

Мотопомпи та бурштин вилучили поліцейські на Рівненщині (2428)

У Рівному травмувався водій легковика внаслідок зіткнення із напівпричепом вантажівки (2370)

Бытовой ковролин — уют и комфорт в вашем доме (2276)

Мотопомпу та майже дев’ять кілограмів бурштину вилучили на Рівненщині (2151)

Салат з оселедця та квасолі (2249)

Американська класика - брауні (2241)

Хто перемагає на виборах у Рівному? (2208)

На трасі «Київ-Чоп» під колесами вантажівки загинув житель Рівненського району (2167)

Рівненська міська ТВК оголосила результати виборів міського голови Рівного (2186)

На Рівненщині оперативники викрили неповнолітнього крадія грошей зі скриньок у соборі (2175)

Гарячий шоколад (2170)

У Володимирецькому районі загинув неповнолітній мотоцикліст (2168)

З понеділка на Рівненщині побільшає «червоних» зон (2138)

На Рівненщині в прикордонні викрито нелегальний цех з обробки бурштину (2128)

Як Рівненська міська ТВК визначала результати виборів депутатів Рівненської міської ради (2090)

Здобунівчанин ножем поранив дружину (2088)

На Рівненщині поліцейські встановлюють особу загиблого внаслідок ДТП (2078)

У Рокитнівському районі у ДТП постраждали водій та пасажир мотоцикла (2054)

В Рівному внаслідок ДТП загинув водій легковика (1826)

#новиниРівне,#новиниРівного,#новиниПопулярне Рекламна газета "Об`ява"
#Рецепти
Торт "Apfelmuss"
Тетяна Хвиль
17:34 13.10.2021

Торт «Apfelmuss»

Якщо хочете спробувати ніжність на смак, то цей торт саме для цього і створений! Нереальна ніжність, свіжість і просто насолода. А ще, порівняно з іншими тортами, бюджетний і простий в приготуванні. Однозначно рекомендую!

ТІСТО

вершкове масло 120 г

борошно 80 г

крохмаль кукурудзяний 80 г

розпушувач 8 г

сіль дрібка

яйце 3 шт

цукор 80 г

ванільний цукор 10 г

КРЕМ:

яблука кисло-солодкі 700 г (знадобиться 350 г пюре)

вершки 33% 450 г

цукрова пудра 50 г

Готуємо яблучне пюре будь-яким зручним способом - я знімаю шкірку, ріжу яблука в тарілку і запікаю в мікрохвильовці. Пробиваю блендером, відміряю 350гр. і охолоджую в холодильнику.

Для тіста:

На 7 аркушах пергаменту зі зворотного боку намалювати кола діаметром 18 см. Вершкове масло розтопити і охолодити. Просіяти разом борошно, розпушувач і крохмаль, додати сіль.

Яйця збити до появи пишної піни. Додати цукор, ванільний цукор і на максимальній швидкості збити 10-12 хв до пишної, світлої маси. Вона повинна стікати з вінчика, залишаючи чіткий слід. Знизити швидкість міксера і, продовжуючи збивати, влити акуратно вершкове масло. Ввести порціями борошняну суміш і перемішати лопаткою.

Тісто розділити на 7 однакових частин.

Викласти кожну частину на пергамент, розподілити по всій площі намальованого кола, трохи виходячи за його контури.

Випікаємо 6-7 хв при 200 °С до легкого зарум'янювання.

Важливо не перепекти коржі. Готові коржі обрізати під необхідний діаметр, акуратно зняти з пергаментного паперу, обрізки зберегти.

Для крему:

Збити холодні вершки з цукровою пудрою до стійкої щільної маси. Додати холодне яблучне пюре, перемішати до однорідності.

Подрібнити в крихту обрізки коржів. Перемазати кожен корж готовийм кремом, поставити торт на годину в холодильник. Через годину вирівняти боки і обсипати торт крихтою. Тепер ставимо на ніч в холодильник.

Тетяна Хвиль


Переглядів: 216


Додайте коментар:

защитный код

Гарбузовий крем-суп з болгарським перцемГарбузовий крем-суп з болгарським перцем (436)
...
Що передбачають обмеження «червоної» зони для жителів Рівненщини?Що передбачають обмеження «червоної» зони для жителів Рівненщини? (428)
З 26 жовтня на території усієї Рівненської області діятиме «червоний» рівень епідемічної небезпеки. Таке рішення прийняте на позачерговому засіданні Державної комісії з питань ТЕБ і НС...
Відкрите звернення працівників Рівненського обласного клінічного лікувально-діагностичного центру ім.В.Поліщука до громади РівненщиниВідкрите звернення працівників Рівненського обласного клінічного лікувально-діагностичного центру ім.В.Поліщука до громади Рівненщини (508)
Незважаючи на всі провокації, працівники закладу залишаються поза політикою і продовжують виконувати свою роботу...
Смертельний наїзд на пішохода на трасі «Київ-Чоп»: поліцейські розслідують ДТПСмертельний наїзд на пішохода на трасі «Київ-Чоп»: поліцейські розслідують ДТП (178)
Повідомлення про загиблого в автопригоді в селі Федорівка Рівненського району надійшло на спецлінію 102 учора, 26 жовтня, о 19:20...
У Рівному на будівництві стадіону травмувався чоловікУ Рівному на будівництві стадіону травмувався чоловік (96)
27 жовтня о 12:20 на спецлінію 102 надійшло повідомлення, що у приймальне відділення Рівненської міської лікарні доставили без свідомості та із численними травмами чоловіка, які він отримав на будівни...
У Рівненській області 7 лікарень безоплатно лікують інсульт за договором із НСЗУУ Рівненській області 7 лікарень безоплатно лікують інсульт за договором із НСЗУ (14)
Лікування інсульту в Україні є повністю безоплатне, адже входить у Програму медичних гарантій та є пріоритетною послугою серед інших програм ПМГ...
У Рівному підпалили авто підприємцяУ Рівному підпалили авто підприємця (77)
Повідомлення, що біля багатоповерхівки на вулиці Соборній горить автомобіль надійшло на спецлінію 102 сьогодні, 27 жовтня, о 01:10...
Рівненщина переходить у "червону" зонуРівненщина переходить у "червону" зону (171)
З 26 жовтня на території Рівненської області діятиме «червона» зона. Таке рішення прийняте на позачерговому засіданні Державної комісії з питань техногенно-екологічної безпеки та надзвичайних ситуацій...

Пошук

Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"

Рекламна газета "Об`ява"



Пишіть тут, про те, що Вас цікавить, ідеї, теми. Заходьте, тут буде кльово! Тут будуть цікаві новини

Наш Топ-100

ПіКа -   ПіКа - (С) 2013-2016    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.