#Рецепти

Тетяна Хвиль

10:16 15.03.2021

Млинці на опарі

Я знаю, що вже всі млинцями насолодилися, але залишу ще свій рецепт – на майбутнє. Млинці на дріжджах, дуже ароматні, з величезною кількістю дірочок, майже не солодкі. Ми їх їли з йогуртовим сиром і сиропом від ТМ Щедрик. Крім того, в тісто замість цукру теж додала сироп, щоб було ароматніше. Взагалі я всі молочні продукти і консервацію купую цієї марки. Ні, це не реклама, це просто дружня порада. От наприклад, всі люблять здобну випічку, а знаєте, щоб випічка довше зберігалася і мала гарний вигляд, її ще гарячою потрібно змазати сиропом? Беремо сироп Ванільний і ваші круасани, булочки, ватрушки, завиванці будуть не тільки гарні, а ще й ароматні-ароматні! Якщо ви не вживаете алкоголь, а класичним тірамісу поласувати хочеться, тоді вибираємо сироп Тірамісу. Сироп Амаретто я взагалі додаю в усе печиво і у випічку з вишнею. А Червоний перець спробуйте додати до маринаду, в якому маринуєте курку – смаковий вибух! Ну а як просочувати коржі, робити коктейлі ви і без мене знаєте. А зараз – млинці:

600мл молока

15гр. свіжих дріжджів

2 яйця

1ст.л. сиропу за смаком

60гр.вершкового масла розтопленого

350гр. борошна

Дрібка солі

Дріжджі розтираємо з сиропом, додаємо 20мл теплого молока, 100гр. борошна, розмішуємо і залишаємо в теплому місці на 30 хвилин. Потім додаємо яйця, вершкове масло, залишок молока, борошна, сіль, розмішуємо до однорідного стану і залишаємо на годину. Більше ми тісто не перемішуємо, а відразу починаємо смажити млинці на добре розігрітій сковорідці. За бажанням кожен млинець можна змазати топленим маслом.

Тетяна Хвиль

Переглядів: 3744

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

На Рівненщині затримали злочинну групу за крадіжки в особливо великих розмірах (4060) Трьох жителів Дніпропетровської області, які обґрунтовано підозрюються у скоєнні злочинів на території різних регіонів, зокрема у викраденні обладнання зв’язку з вмістом дорогоцінних металів затримали... На Рівненщину надійшла перша партія вакцини Pfizer (5000) У Рівненську область доставили перші вакцини в рамках механізму COVAX – безпрецедентної ініціативи світової солідарності щодо забезпечення глобального доступу до вакцин від COVID-19... Нічна паска з ромом (3120) ... 15 тисяч гривень неправомірної вигоди за невтручання у бізнес – на Рівненщині поліція затримала голову ОТГ (2250) Аби приховати свою діяльність, посадовець вказав рахунок, на який мали перерахувати кошти... Рівненщина та Донеччина стали офіційними партнерами (2690) Угоду про співробітництво підписали керівники обласних адміністрацій... В Рівному провели вже другу пересадку серця (240) В ніч з 12 на 13 травня зусиллями фахівців КНП "Центральна міська лікарня" Рівненської міської ради була успішно проведена унікальна операція з трансплантації серця від померлого донора... Рівненські школярі підуть на весняні канікули (2950) Канікули розпочнуться 29-го квітня і триватимуть до 5 травня. А вже 6 травня школярі повернуться до навчального процесу... В АТ «Рівнегаз» - новий голова правління (1810) Сьогодні колективу АТ «Рівнегаз» представили нового голову правління та директора із капітального будівництва....

- фільми в кінотеатрах України

Незвідана земля

Пила: Спіраль

Академія магії

Амоніт

Повний нокдаун

Коробка

Погані дороги

Малголланд Драйв

Матусині синки

Весілля не буде

Дозволь йому піти

Нечестивий

Як живий

Гнів людський

Каннський фестиваль короткометражних фільмів