Ванільні кекси з малиною і білим шоколадом та гарячий пряний шоколад

Ну що можна робити в таку морозну, вітряну негоду, коли за вікном співає завіруха, дороги невидно, і виходити нікуди не хочеться? Правильно! Пекти смачні кекси та варити ароматний гарячий шоколад!

На 12 стандартних кексів:

100гр. масла кімнатної температури

100гр. йогурта столового

190гр. борошна

100гр. цукру

2 яйця

1ч.л.розпушувача

малина та шматочки білого шоколаду в кожну формочку

Масло збити з цукром, по одному додати яйця, йогурт, перемішати. Просіяти борошно з розпушувачем, перемішати та викласти в формочки. В кожну додати по кілька ягід малини та білого шоколаду. Випікати при 180С 20-25 хвилин до золотистого кольору. Охолодити та присипати цукровою пудрою.

Поки кекси охолодужуються, варимо шоколад:

1л молока

200гр. шоколаду

1ч.л.вершкового масла

дрібка кориці

кілька зерен кардамону

Молоко змішати зі спеціями, закип'ятити, зняти з вогню. Додати подрібнений шоколад і масло, розмішати, щоб розтало і розлити по чашкам.

Тетяна Хвиль

Переглядів: 1149

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

Вершкові кекси з полуницею (31) ... У Рівному облаштовують безбар’єрний простір біля міської лікарні (34) У Рівному облаштовують простір біля центральної міської лікарні в рамках першої черги проєкту «Рух без... СБУ викрила адміністратора Viber-групи, який зривав мобілізацію на Рівненщині (39) Служба безпеки викрила на Рівненщині адміністратора Viber-групи, який здійснював інформаційно-підривну діяльність на шкоду ЗСУ та перешкоджав... На Рівненщині з початку року вже зафіксовано 929 випадків загорянь у природних екосистемах (47) Такі пожежі завдають значної шкоди довкіллю, становлять загрозу для життя та здоров’я людей, тварин, а також можуть спричинити матеріальні... На Рокитнівщині внаслідок ДТП травмувався малолітній керманич мопеду (43) Обидва двоколісні не були зареєстровані в установленому законодавством порядку, а їх керманичі не мали посвідчення водія відповідної категорії та були без... РІВНЕНСЬКІ АУДИТОРИ РОЗПОЧАЛИ РЕВІЗІЮ В ОБЛАСНОМУ ЦЕНТРІ КОНТРОЛЮ ТА ПРОФІЛАКТИКИ ХВОРОБ (48) ... УДАР запропонував законопроєкт, який захищає демократію на рівні місцевого самоврядування (51) «УДАР Віталія Кличка» пропонує внести зміни до законодавства, які б забезпечили безперешкодне функціонування органів місцевого самоврядування після закінчення 5-річного терміну їхніх повноважень....