#Рецепти

Тетяна Хвиль

11:50 25.05.2020

Моркв`яні капкейки

Дуже люблю морковну випічку! Вона така соковита, яскрава, а якщо її ароматизувати прянощами і прикрасити кремом, то получається така домашня гастрономічна насолода. Сьогодні моркв’яні капкейки:

На 12 штук:

200гр. борошна

2 яйця

150гр.цукру

150гр.масла (розтопити)

250гр. тертої моркви

1ч.л. розпушувача (під ніж)

дрібка солі, екстракт ванілі або ванільній цукор

за бажанням можна додати подрібнені грецькі горіхи (50гр.), цедру апельсина, мускатний горіх та корицю

Для крему:

250гр. вершкового сиру

50гр.цукрової пудри

100гр.масла кімнатної температури

⠀

Збити яйця з цукром до пухкої піни, додати розтоплене масло, моркву, розмішати до однорідної маси, додати⠀борошно з розпушувачем, сіллю та ароматизаторами (кориця, цедра, ваніль), знову розмішати. Викласти в формочки і випікати при 180С 20-25 хвилин. Повністю охолодити, прикрасити кремом.

Для крему збити масло з цукровою пудрою, додати холодний сир і ще раз збити.

⠀

Тетяна Хвиль

Переглядів: 361

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

Шведські булочки з корицею Kanelbullens dag (651) ... Жителів Рівненщини запрошують на службу в бригади тероборони (1058) Рівненський обласний територіальний центр комплектування та соціальної підтримки запрошує жителів області до 55 років підписати контракт на військову службу у бригаді територіальної оборони... У Рівненському районі вночі підпалили два авто (944) Телефонний дзвінок на спецлінію 102 від 39-річної жительки Гощі надійшов о 03:30 сьогодні, 30 грудня. Жінка повідомила, що невідомі підпалили два легковики, припарковані на подвір’ї... На Рівненщині поліцейські оперативно встановили крадія елітного авто (978) Заволодів легковиком житель Гощанського району, який підробляв на автосервісі. Будучи напідпитку, поїхав покататися. Тепер йому може загрожувати до п’яти років позбавлення волі.... У Рівному в ДТП травмувався нетверезий водій (688) Сьогодні, 14 січня, близько шостої ранку до поліції надійшло повідомлення, що на вулиці Євгена Архипенка трапилася автопригода... У Вараші стартували телемедичні консультації (890) Відтепер жителям Вараша доступні консультації кардіологів із Рівного на відстані. Для цього пацієнтам не потрібно далеко їхати і стояти у черзі. Достатньо звернутися до сімейного лікаря... У Рівненському районі внаслідок ДТП загинула пішохідка (953) Повідомлення про смертельну автопригоду на автодорозі «Київ-Чоп» неподалік села Вересневе надійшло на спецлінію 102 вчора, 26 грудня, о 17:08... У міського голови Рівного новий заступник (310) Ним став депутат Рівненської міської ради від ВО "Свобода" Євгеній Іванішин...

Погода Рівне вологість: тиск: вітер: Погода на 10 днів від sinoptik.ua