Курячі стегенця запечені з оливками

Майже два роки я, як ніколи, намагаюся звільнити якнайбільше часу для спілкування зі своєю дитиною. В хід іде все: і раннє пробудження, і підлаштування робочого графіку до денного сну малятка, і делегування окремих справ (їх мало, але вони є) нашому татові, ну і звичайно ж невпинний пошук швидких рецептів, одним з таких і хочу поділитися. Курячі стегенця запечені з оливками. Родзинкою цього рецепту є використання не тільки оливок, а й розсолу з-під них, користуючись цим, я ні курку, ні картоплю не солила. Звичайно, часто курку я б не радила (виняток становить курка вирощена без гормонів), але деколи це зручно, і, що там казати, смачно.

На 4 порції:

• 4 курячих стегенця

• 80 гр. оливок порізати навпіл

• 120 г р.рідини з-під оливок

• 2 ч.л. сухого тим»яну

• 2 ст.л. оливкової олії

за смаком сіль та перець

Все дуже просто: з»єднали всі компоненти, замаринували стегенця та залишили мінімум на 4 години. Відцідили маринад, порізали за бажанням картоплю, все змішали та запікаємо 35-40 хвилин.

Швидко, зручно, просто та смачно – просто супер!

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Переглядів: 1123

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

СБУ викрила адміністратора Viber-групи, який зривав мобілізацію на Рівненщині (21) Служба безпеки викрила на Рівненщині адміністратора Viber-групи, який здійснював інформаційно-підривну діяльність на шкоду ЗСУ та перешкоджав... На Рівненщині з початку року вже зафіксовано 929 випадків загорянь у природних екосистемах (37) Такі пожежі завдають значної шкоди довкіллю, становлять загрозу для життя та здоров’я людей, тварин, а також можуть спричинити матеріальні... На Рокитнівщині внаслідок ДТП травмувався малолітній керманич мопеду (35) Обидва двоколісні не були зареєстровані в установленому законодавством порядку, а їх керманичі не мали посвідчення водія відповідної категорії та були без... РІВНЕНСЬКІ АУДИТОРИ РОЗПОЧАЛИ РЕВІЗІЮ В ОБЛАСНОМУ ЦЕНТРІ КОНТРОЛЮ ТА ПРОФІЛАКТИКИ ХВОРОБ (40) ... УДАР запропонував законопроєкт, який захищає демократію на рівні місцевого самоврядування (42) «УДАР Віталія Кличка» пропонує внести зміни до законодавства, які б забезпечили безперешкодне функціонування органів місцевого самоврядування після закінчення 5-річного терміну їхніх повноважень.... На липневий курс "Школа відповідального батьківства" запрошують в перинатальному центрі (49) Цей безкоштовний освітній курс для майбутніх батьків, стартує вже цієї середи, 2 липня в Обласному перинатальному центрі. Тут запрошують усіх, хто готується до народження дитини, долучитися до... У Рівненському районі малолітній раптово вибіг на дорогу та потрапив під колеса авто (47) Правоохоронці Рівненщини вкотре наголошують батькам пильнувати за дітьми та нагадувати їм про дотримання... Ліниві вареники в білому шоколаді (44) ...