Морозиво на йогурті «Рафаело»

Якщо не звертати увагу на шоколадну глазур, то смак морозива дуже схожий на відомі цукерки, але якщо у вас немає в наявності ані мигдальної пасти, ані кокосової, то просто додайте 90 грам свого улюбленого джему, наприклад, чорничного.

Йогурт турецький(10%) – 420гр

Молоко – 160гр

Крохмаль кукурудзяний - 8гр

Мигдальна паста - 40гр

Кокосова паста -50гр

цукрова пудра - 30гр.

⠀

Молоко нагріти до 45°, ввести крохмаль, пудру, перемішати, довести до 85-90 ° і утримати на цій температурі 2 хвилини (воно загусне). Остудити під плівкою. З'єднати натуральний йогурт, пасти та загущене молоко, перемішати та відправити у морозивницю на повний робочий цикл (35-40 хвилин). Викласти суміш у формочки і поставити в морозилку на 2-3 години.

Тетяна Хвиль

Переглядів: 309

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

У Рівненській громаді запроваджують безкоштовне харчування для школярів (42) З 21 жовтня учні початкових класів Рівненської громади отримуватимуть безкоштовне харчування... Салат "Смарагдовий" (51) ... Мобільна бригада Рівненського шкірно-венерологічного диспансеру продовжує виїзні обстеження: відомий графік до кінця року (18) У Рівненському обласному шкірно-венерологічний диспансер повідомили графік виїзних обстежень у районах області. До кінця 2024 року мобільна бригада диспансеру планує провести чотири виїзди, щоб... В Рівненському обласному госпіталі ветеранів війни вивчатимуть шведський досвід реабілітації (43) Керівник Рівненського обласного госпіталю ветеранів війни Андрій Бурачик підписав меморандум зі швецькою фундацією Spinalis. Зустріч відбулася у Києві за участю першої леді України Олени Зеленської... У закладах охорони здоровʼя Рівного проведуть службове розслідування (45) Напередодні секретар Рівненської міської ради Віктор Шакирзян підписав розпорядження щодо проведення службового розслідування у закладах охорони здоров’я громади на предмет достовірності та... Опалювальний сезон у Рівному розпочнеться з 17-го жовтня (42) Секретар Рівненської міської ради, виконувач обов'язків міського голови Рівного Віктор Шакирзян підписав розпорядження про початок опалювального сезону в Рівненській міській територіальній громаді з... На Рівненщині СБУ викрила на корупції голову однієї із селищних рад та його спільника (38) Служба безпеки регіону викрила на корупційній схемі голову Володимирецької селищної ради та депутата Сарненської міської ради, які вимагали від місцевого підприємця хабар за вирішення земельного... Корецькі поліцейські встановили зловмисників, які пошкодили майно ліцею (40) До поліції 13 жовтня близько 23:50 надійшло повідомлення, що у селі Крилів невідомі особи б’ють вікна у місцевому...