Зелений салат з фетою та горіхами

Нереальний салат для літніх пікніків, для нас було ідеально салат вкладати у домашній лаваш, додати кебаб, щойно знятий з вогню і просто насолоджуватися. Ну і замінити салатом вечерю теж реально - легкий і поживний - білок, клітковина, та й просто смачно! Оцет можна замінити на ягідний, фруктовий чи бальзамік, головне, що була ніжна фета та гарно просмажені горіхи та насіння.

салатний мікс

огірки – 2шт.

фета – 80гр.

олія оливкова - 3ст.л.

оцет винний – 1ст.л.

мед – 1ч.л.

куркума – 1/2ч.л.

сіль, перець

горіхи – 30 гр.

насіння (гарбузове, соняшникове, лляне) - 30гр.

Горіхи та насіння подрібнити в блендері в крихту.

Для заправки змішати олію, оцет, мед, куркуму, сіль, перець.

Огірки нарізати, салатне листя нарвати руками. Скласти овочі в салатник, розкласти шматочки фети, посипати сумішшю насіння та горіхів, полити заправкою.

Тетяна Хвиль

Переглядів: 524

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

У Рівному з’явилася ресурсна кімната для емоційного розвантаження (37) Відпочити, перезавантажитися, зняти психологічний стрес. Такі послуги зможуть отримати відвідувачі нової ресурсної кімнати, яка вже розпочала роботу в... ДТП у Вараському районі: тяжко травмувався водій фургона (46) Автопригода сталася сьогодні, 26 липня, близько 08:50 між населеними пунктами Суховоля та Заболоття... Рибні котлети (46) ... У Вараському районі поліцейські вилучили понад 36 кубометрів незаконної деревини (52) Учора, 24 липня, на блокпосту поліцейські ВП №2 (смт Зарічне) спільно з прикордонниками зупинили для перевірки вантажний автомобіль «Volvo» з напівпричепом під керуванням жителя... Ліки Укрпоштою: нова послуга на Рівненщині (57) На Рівненщині Укрпошта вже доставляє ліки та медичні вироби. Про це повідомив начальник Рівненської ОВА Олександр... У Рівному під колесами буса травмувався пішохід (55) Автопригода сталася сьогодні, 25 липня, близько 10:15 на вулиці Соборна поблизу Свято-Георгіївського храму... СБУ і Нацполіція затримали у Рівному рецидивіста, який на замовлення фсб підпалив службовий пікап ЗСУ (70) Служба безпеки та Національна поліція затримали ще одного поплічника фсб, який готував нову серію підпалів авто Сил оборони на заході... Бажаючи отримати грошову допомогу, жителі Сарненщини віддали шахраям понад 25 тисяч гривень (71) Учора, 23 липня, до поліції повідомив 54-річний житель Дубровиччини, що став жертвою аферистів...