На чай з тарілочкою спагеті запрошує Тетяна-чарівниця

Зацікавило? Тоді робимо: 130 г м’якого масла або маргарину збиваємо із 60 г цукру і 1 пачкою сухого пудингу (у мене був класичний карамельний), додаємо 1 яйце і 200 г борошна, замішуємо тісто.

Розкатуємо його в пласт 1 мм і вирізаємо кружальця, я зробила 24 шт. діаметром 4 см.

З обрізків тіста формуємо стільки ж кульок, скільки у нас вийшло кружалець.

Кульки викладаємо на деко з пергаментом, зверху на тісто кладемо невелику кількість начинки – це може бути густе варення, повидло, перемелена суміш сухофруктів (найкраще підійде в’ялений чорнослив – він найбільш вологий). В моєму випадку було сливове повидло.

А далі беремо часникодавку, вкладаємо в неї кульку тіста і видавлюємо зверху на начинку. Потім ножем акуратно підрізаємо і – вуаля! – отримаємо тарілочку спагетті, яку випікаємо 10-15 хв., при 200 С.

Зверху посипаємо цукровою пудрою, але тісто вже солодке, тому пудра має виступати лише елементом декору. Я впевнена – ваші рідні, а особливо діти, оцінять результат. Готувати легко!!!

Щоденне вживання в їжу невеликої кількості чорносливу допомагає позбутися зайвої ваги. Чорнослив має антимікробні властивості. Сушені сливи здатні загальмувати зростання великої кількості бактерій, і, крім того, подібно до деяких антибіотиків, згубно впливати на мікроорганізми, присутні в ротовій порожнині людини.

На початку розвитку серцево-судинних захворювань, ніякий інший натуральний засіб так не допомагає, як чорнослив. Він сприяє нормалізації тиску і обмінних процесів в організмі, і, як ми вже говорили, сприятливий для травного тракту. Мабуть, травна система – те, для чого чорнослив корисний найбільше. Настої з цього сухофрукту допоможуть в лікуванні закрепів, для нормалізації травлення.

Крім цього, чорнослив буде корисним для людей, які страждають від підвищеного тиску (гіпертонії), серцевих захворювань, хвороб нирок, печінки, запалення суглобів (ревматизму) і атеросклерозу.

Чорнослив покращує зір, оскільки містить велику кількість ретинолу (вітамін А). Маючи тонізуючу властивість, він може впливати на наше самопочуття. Крім того, йому приписують цінні косметологічні властивості: сушені сливи корисні для шкіри, допомагають підтримувати її здоровий і свіжий вигляд.

Цей сухофрукт також радять вживати хворим з онкологічними новоутвореннями.

Чорнослив – багате джерело калію, а цей хімічний елемент, як відомо, необхідний для скорочення м’язової тканини, для передачі сигналів нервовим волокном, для нормальної серцевої діяльності та підтримки кислотно-лужного балансу. Калій стимулює жовчовиділення і служить сечогінним засобом, що робить його необхідним у лікуванні сечокам’яної хвороби.

Відомо, що чорнослив може служити натуральним імуномодулятором, що підвищує загальну резистентність організму до зовнішніх несприятливих впливів. Ці корисні властивості чорносливу обумовлені вмістом в ньому антиоксидантів, що нейтралізують шкідливі для здоров’я людини вільні радикали. Саме це пояснює омолоджуючі властивості чорносливу, а також його користь для людей, що страждають на онкозахворювання.

Сухофрукт цей також застосовують в лікуванні подагри, для підвищення апетиту і стимуляції секреції шлункового соку.

Тетяна Хвиль, Р-Р

Переглядів: 432

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

---

Рівне передало чергову партію дронів для потреб ЗСУ (25) Рівненська міська рада вкотре закупила та передала безпілотники для різних війських з’єднань українського... Гандболістки клубу «Рівне-ДЮСШ 4» достроково стали чемпіонками вищої ліги (23) Сьогодні секретар Рівненської міської ради, виконувач обовʼязків міського голови Рівного Віктор Шакирзян зустрівся із гандболістками клубу «Рівне-ДЮСШ 4». Спортсменки достроково стали чемпіонками... У Рівному книгу загиблого Героя передали у міські бібліотеки (21) Сьогодні у Рівному презентували збірку оповідань Владислава Кондратюка “Долина богів”. Це книга, яка побачила світ після загибелі автора — 22-річний військовий загинув два роки тому, боронячи Україну... У Рівненській обласній дитячій лікарні безкоштовно прийматиме кардіохірург зі Львова (23) У вівторок, 30 квітня, у консультативній поліклініці Рівненської обласної дитячої лікарні буде проводити прийом Олександр Ячник - дитячий лікар-кардіохірург, фахівець Першого медичного об'єднання... Кличко: "Під час благодійного забігу та аукціону зібрали понад 3 мільйони гривень на закупівлю дронів" (27) Кияни, які взяли участь в благодійному забігу на Трухановому острові та аукціоні зі збору коштів на дрони, зібрали понад 3 мільйони гривень. Про це повідомив мер Києва Віталій... У Рівному безкоштовно обстежуватимуть на меланому (25) В понеділок, 13 травня, в Рівненському обласному шкірвендиспансері можна буде отримати кваліфіковану консультацію спеціалістів щодо захворювань, пов'язаних з раком... У Рівному жінка поцупила скриньку для пожертв (26) 22 квітня про крадіжку скриньки для збору грошей на потреби ЗСУ до поліції повідомив 42-річний житель Рівненського... Внаслідок ДТП у Сарнах травмувались троє осіб (27) Автопригода сталася о 12:30 вчора, 22 квітня, на вулиці Європейській у Сарнах...

---