Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа -

♥ Додати в "Закладки"


Популярне

Дорогу М-06 від Києва до Рівного включили до перших ділянок програми державно-приватного партнерства у дорожній галузі (21740)

Мотопомпи та бурштин вилучили поліцейські на Рівненщині (17650)

У Рівному травмувався водій легковика внаслідок зіткнення із напівпричепом вантажівки (16690)

Мотопомпу та майже дев’ять кілограмів бурштину вилучили на Рівненщині (15720)

Бытовой ковролин — уют и комфорт в вашем доме (16430)

У Володимирецькому районі загинув неповнолітній мотоцикліст (16170)

Рівненська міська ТВК оголосила результати виборів міського голови Рівного (16120)

Хто перемагає на виборах у Рівному? (16140)

Салат з оселедця та квасолі (16090)

Американська класика - брауні (16070)

На трасі «Київ-Чоп» під колесами вантажівки загинув житель Рівненського району (15670)

З понеділка на Рівненщині побільшає «червоних» зон (15750)

Гарячий шоколад (15640)

На Рівненщині оперативники викрили неповнолітнього крадія грошей зі скриньок у соборі (15670)

На Рівненщині в прикордонні викрито нелегальний цех з обробки бурштину (15400)

Як Рівненська міська ТВК визначала результати виборів депутатів Рівненської міської ради (15290)

У Рокитнівському районі у ДТП постраждали водій та пасажир мотоцикла (15000)

Здобунівчанин ножем поранив дружину (15050)

На Рівненщині поліцейські встановлюють особу загиблого внаслідок ДТП (14780)

В Рівному внаслідок ДТП загинув водій легковика (12230)

#новиниРівне,#новиниРівного,#новиниПопулярне Рекламна газета "Об`ява"
#Рецепти
Пікулі
Тетяна Хвиль
12:41 21.07.2017

Пікулі

Принял решение больше не материться. Теперь сижу и молчу. Мне больше нечего сказать этому миру.

Ну що ж, марафон консервацій відкрився, і я з першою ластівкою. Це закусочні огірочки – пікулі. Вони ідеальні до гамбургерів, бургерів, звісно домашніх, та й до наших бутербродів теж підійдуть прекрасно, особливо такі огірочки не пропустять чоловіки і всі прихильники пікантних смаків. Однозначно рекомендую! А ще смачний спосіб утилізації великих огірків.

На 3 банки по 0,5л:

1 кг огірків

2 великі цибулини (беру 4, бо дуже смачна виходить)

3ст.л. солі крупного помолу «під ніж»

2ст. оцту яблучного (можна взяти звичайний, але 6% і хорошого виробника)

2ст.цукру

2ст.л. насіння білої гірчиці

1/2ч.л. куркуми

1/2ч.л. перцю чорного горошком

2ч.л. насіння селери (не додаю, не люблю запах)

Води в маринаді немає.

Огірки промити, нарізати товстенькими кільцями, 0,5см. Так само порізати цибулю, перемішати з сіллю, накрити тарілкою, поставити зверху якійсь вантаж і залишити на 3 години. Овочі промити від солі і дати збігти зайвій воді.

В каструлі додаємо цукор, оцет, куркуму, гірчицю та перець, доводимо до кипіння. Закладаємо огірки з цибулею і даємо закипіти. Тримаємо 2-3 хвилини і викладаємо в стерилізовані банки, закриваємо кришками, перевертаємо, накриваємо ковдрою і даємо повністю охолонути.

Пікулі готові до вживання за місяць. Пряний, яскравий смак, насичений колір – те що треба для зимових запасів.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

А це ще кілька смаколиків на зиму:

Джем з персиків

Ікра з баклажан

Апельсиновий конфітюр

Яблучний мармелад

Варення з айви

Мариновані цибулинки-перлинки

Кольорове варення

Ікра кабачкова

Маринований гострий перчик

Вишневе варення

П»яний конфітюр

В»ялені сливи

Соус Айвар

Грушовий конфітюр

В»ялені томати за 20 хвилин

Ткемалі

Кетчуп

Маринова цвітна капуста

Квашений гіркий перець

Новорічний конфітюр

Закусочний джем з перцю ( це реальна бомба)

Маринований болгарський перець

Газаров перець

Сацибелі

Варення Чорнослив в шоколаді

Чорничний джем

Тетяна Хвиль

Пікулі

Пікулі

Пікулі


Переглядів: 2353


Додайте коментар:

защитный код

У Рівному біля "Чайки" зіткнулися два автомобіліУ Рівному біля "Чайки" зіткнулися два автомобілі (3280)
Внаслідок зіткнення двох авто травмувалося четверо осіб. Загрози їх життю не має...
На Рівненщині лікар вимагав хабар у жінки з інвалідністюНа Рівненщині лікар вимагав хабар у жінки з інвалідністю (3620)
За процесуального керівництва Рівненської обласної прокуратури, в межах кримінального провадження за фактом вимагання та одержання неправомірної вигоди (ч. 3 ст. 368 КК України) повідомлено про підозр...
На Дубенщині перекинувся автобус з пасажирамиНа Дубенщині перекинувся автобус з пасажирами (5250)
До поліції повідомлення про автопригоду із травмованими у селі Мирогоща надійшло сьогодні, 17 травня, о 08:15...
В Рівному хочуть створити Центр раннього втручанняВ Рівному хочуть створити Центр раннього втручання (3480)
21 травня постійна комісія з питань охорони здоров’я, материнства та дитинства завітала до КП «Рівненський обласний спеціалізований центр реабілітації дітей з органічними ураженнями центральної нервов...
Паштет зі шпротПаштет зі шпрот (4230)
...
Внаслідок перекидання вантажівки травмувався водійВнаслідок перекидання вантажівки травмувався водій (5090)
Автопригода сталася вчора, 13 травня, близько 23:30 на автодорозі «Устилуг-Луцьк-Рівне» поблизу села Карпилівка Рівненського району...

301 Moved Permanently

301 Moved Permanently


nginx
Пошук

Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"

Рекламна газета "Об`ява"



Пишіть тут, про те, що Вас цікавить, ідеї, теми. Заходьте, тут буде кльово! Тут будуть цікаві новини

Наш Топ-100

ПіКа -   ПіКа - (С) 2013-2016    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.