Апельсиновий настрій

• Сьогодні в супермаркеті «Екомаркет» можна було купити апельсини по 18,99, тому вирішила скористатися нагодою та поділитися цікавими «апельсиновими рецептами» - печиво і молоко. За великим рахунком, вартість фруктів тут великого значення не має, оскільки на два рецепта потрібно лише один великий апельсин. Для морозних днів це дуже доречно, оскільки і корисно і смачно особливо для дітей, адже всі знають як важко напоїти дитину гарячим молоком, а щодо печива, то виявляється що кокосова стружка прекрасний засіб для очищення кишківника. Отже, поєднаємо приємне з корисним.

• Для печива:

• Кокосова стружка -225гр.

• Яєчний білок – 3 шт.

• Цукрова пудра -150гр.

• Цедра з одного апельсина

• Натираємо цедру апельсина і змішуємо її з кокосовою стружкою, ретельно перетираючи пальцями. Залишаємо на 30 хвилин для розкриття аромату. Збиваємо білок , додаємо цукрову пудру, нам не потрібні стійки піки, достатньо просто гарно збити. Змішуємо білки зі стружкою, вийде маса як дуже густа сметана (у мене вийшла дуже густа, оскільки використала тільки два білки і печиво було сухувате). Викладаємо на пергамент за допомогою чайної ложки. Випікаємо при 180С° 10-15 хвилин до золотистого кольору. Даємо повністю охолонути.

• Для молока:

• Молоко -500мл

• Цукор – 1ст.л.

• Апельсин – 1 шт.

• Яєчний жовток – 1шт.

• Молоко з цукром підігріваємо, цукор додаємо обов’язково, оскільки при тоді при додаванні апельсина молоко не згорнеться. Додаємо апельсин, порізаний кільцями та жовток. Доводимо до кипіння постійно помішуючи. Знімаємо з вогню, за бажанням проціджуємо, але мені більше до вподоби, коли трапляються малесенькі шматочки апельсина.

• Ось і все, гарна забавка вихідного дня для вас та вашої малечі готова.

• Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Переглядів: 470

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

Рівне оголосило чергову закупівлю дронів для ЗСУ (22) Цього разу мова йде про закупівлю 47 квадрокоптерів DJI Mavic 3 Thermal та додаткових акумуляторів до них... В Рівненській обласній дитячій лікарні зробили першу малоінвазивну операцію дитині з хворобою Пертеса (21) Як повідомили медики, зробили тунелізацію шийки та головки ураженої кістки, куди одночасно ввели пунктат кісткового мозку – його взяли із крила тазової... В Острозі внаслідок ДТП тяжко травмувався мотоцикліст (24) Керманич двоколісного не мав посвідчення водія, перебував у мотошоломі... У Рівному продовжують оновлювати портрети загиблих Героїв (21) 42 нові конструкції з портретами загиблих захисників України вчора додатково замінили на нові, якісні на Майдані Незалежності у... У Рівному під час руху з маршрутки випала пасажирка (24) Автопригода сталася сьогодні, 17 квітня, близько 08:40 на вулиці Соборній... В «УДАРі Віталія Кличка» порушили питання збільшення представництва жінок в органах влади (23) Гендерна рівність та соціальна інклюзія – важливі складові демократичного розвитку суспільства та партійного будівництва... У Рівному розпочали передачу ЗСУ чергової масштабної партії дронів (30) Рівненська громада розпочала передачу чергової партії розвідувальних дронів DJI Mavic 3 Thermal обладнаних тепловізорами підрозділам Збройних Сил... Бамбл-Тірамісу (40) Класна варіація на тему котейля. Бамбл – молодий коктейль: він з'явився на початку двохтисячних, але питання про те, в якій саме країні залишається...