Панкейки-брауні

Сніданок, який нікого не залишить байдужим - панкейки-брауні. Мега шоколадні, з морозивом та карамеллю - розкішний максимум, а з йогуртом та ягодами - базовий мінімум. Кожен зможе обрати для себе - смак чи користь.

На 9-10 панкейків:

270 г кефіру (кімнатної температури!!!)

1 яйце

50 г цукру

120 г борошна

30 г какао

1/2 ч.л соди

2 ст.л олії

шоколад для начинки

Приготування:

Яйце перемішуємо з цукром і сіллю. Додаємо спочатку кефір, а потім сухі інгредієнти. Тісто повинне вийти текстурою як сметана. Викладаємо ложку тіста на суху сковорідку, кладемо шматочок шоколаду (зручно просто плитку подрібнити ножем), зверху ще трохи тіста і випікаємо звичайним способом.

Подаємо дуже теплими з улюбленими топінгами.

Тетяна Хвиль

Переглядів: 57

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

Вафлі з цвітної капусти (22) ... У центрі Рівного з’явиться новий наземний пішохідний перехід (25) У рамках першої черги «Маршруту безбар’єрності», біля перехрестя вулиць Соборної — Чорновола — Міцкевича, розпочали облаштування наземного пішохідного... Для Рівненської обласної клінічної лікарні придбали новий ангіограф (23) Наразі там готують приміщення операційної, в якому його розмістять.... У Рівному під колесами авто тяжко травмувалась пішохідка (33) ДТП сталася вчора, 3 грудня, близько 19:30 на вулиці Василя Червонія поблизу автовокзалу.... Смертельна ДТП поблизу Рівного: поліція працює на місці події (43) Автопригода сталася сьогодні, 3 грудня, близько 13 години на трасі «Київ-Чоп» поблизу села Колоденка.... Пастор з Рівного прийняв участь у Глобальному лідерському саміті (36) Щороку у Києві проходить дуже цікавий дводенний захід – Глобальний лідерський саміт.... Рівненській обласний шкірвендиспансер планують приєднати до діагностичного центру (41) Про це офіційно повідомив голова Рівненської обласної ради Андрій Карауш.... Березнівські рятувальники ліквідували пожежу в житловому будинку та врятували чоловіка (38) 02 грудня о 16:36 до Служби порятунку Рівненщини надійшло повідомлення про пожежу в м. Березне по вул. Вишневій, Рівненського...