
Тетяна Хвиль
10:00 07.11.2025
Курка в лимонному соусі
Дуже смачна страва, яку не соромно подати і на святковий стіл - в міру бюджетна, легка у приготуванні.
На 4 порції:
8 курячи гомілок
2 невеликі лимони
1/2 цибулини
200мл вершків від 18%
3 зубчики часнику
суміш італійських трав
сіль, перець
Гомілки промити та просушити, обсмажити на сухій сковорідці, викласти у форму.
Цибулю та часник обсмажити до золотистого кольору, додати вершки, посолити, поперчити, додати трави, довести до кипіння, в кінці вижати сік одного лимона. Другий лимон порізати кілечками та хаотично викласти між гомілками. Вилити соус на курку. Запікати при 180С 25-30 хвилин.
Тетяна Хвиль
Переглядів: 97
|
|