Шоколадне нарізне печиво-чизкейк

Коли сидиш з дитиною вдома, гостро постає питання: "А що в нас до чаю?" Тому саме час повернутися до печива, тим більше, що сьогодні дуже смачне печиво, що скоріше нагадує тістечко, ще й з прошарком чизкейку.

1 чашка – 240 мл

0,5 чашки цукру

1 чашка борошна

1/3 чашки какао

1/2 ч.л. дрібної солі

113 гр. холодного вершкового масла

226 гр. вершкового сиру

100 мл. банка згущеного молока

1 яйце С0

цедра з 1 апельсина

Духовку розігріти до 165 градусів. Підготувати форму 20*10 см Просіяти борошно, какао та сіль. Додати цукор, перемішати вінчиком. В блендері з насадкою ніж пробити все до дрібних крихт. Поділити крихти на 2/3 та 1/3. 2/3 розподілити у формі, утрамбувати, поставити у розігріту духовку на 10-12 хвилин.

У цей час змішати вінчиком сир, згущене молоко, яйце, цедру. Вилити начинку на запечену основу, посипати крихтою, що залишилася.

Випікати ще 25 хвилин. Остудити повністю, нарізати. Зберігати у холодильнику в герметичному контейнері.

Тетяна Хвиль

Переглядів: 522

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

У Рівному нарешті впорядкують вуличну торгівлю на вулицях Шевченка та Базарна (24) Впорядкувати стихійну торгівлю на вулицях Шевченка та Базарній планують у Рівному... Керував трактором напідпитку та без документів (25) Днями, під час патрулювання у селі Мульчиці, у поле зору екіпажу СРПП Вараського РВП потрапив трактор «Dongfeng», який їхав без номерних... “Без вашої підтримки не було б можливим забезпечити нашу армію усім необхідним”, - Віктор Шакирзян звернувся до рівнян (25) Днями, cекретар Рівнеради, виконувач обов’язків міського голови Рівного Віктор Шакирзян спільно з рівнянами передав дрони для військових на одному з найбільших підприємств платників податків нашої... Рівне оголосило чергову закупівлю дронів для ЗСУ (26) Цього разу мова йде про закупівлю 47 квадрокоптерів DJI Mavic 3 Thermal та додаткових акумуляторів до них... В Рівненській обласній дитячій лікарні зробили першу малоінвазивну операцію дитині з хворобою Пертеса (26) Як повідомили медики, зробили тунелізацію шийки та головки ураженої кістки, куди одночасно ввели пунктат кісткового мозку – його взяли із крила тазової... В Острозі внаслідок ДТП тяжко травмувався мотоцикліст (26) Керманич двоколісного не мав посвідчення водія, перебував у мотошоломі... У Рівному продовжують оновлювати портрети загиблих Героїв (27) 42 нові конструкції з портретами загиблих захисників України вчора додатково замінили на нові, якісні на Майдані Незалежності у... У Рівному під час руху з маршрутки випала пасажирка (29) Автопригода сталася сьогодні, 17 квітня, близько 08:40 на вулиці Соборній...