Дамський салат

Як видно із назви – таким салатом чоловіка не заманиш, що там чоловіка – не кожна дівчина відважиться на такий салат, а дарма! Дуже цікаве поєднання апельсина та оливок, це щось типу «курка з ананасами», тільки роль м»яса відіграють оливки, а ця свіжість салату нагадує, що весна таки прийде! Салат смачний, легкий і пісний, а ще це живі вітаміни і мінерали, що дуже актуально під час масового пост зимового авітамінозу.

Пропорції приблизні на 2 порції:

2 апельсини

1 великий пучок салату

1 баночка чорних оливок (270мл)

0,5 маленької цибулини

1 ст.л. апельсинового соку

2ст.л. оливкової олії

Апельсини чистимо і ріжемо сегментами чи кільцями (сік збираємо для заправки). Цибулю ріжемо якнайтоньше, оливки теж ріжемо. Листя салату промили, просушили, порвали на блюдо, виклали апельсини, цибулю оливки. Сік змішали з олією, посолили, поперчили за смаком.

Дуже нарядно-святково, дуже вишукано, за принципом «девочки-такие-девочки»!

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Переглядів: 429

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

У Рівному нарешті впорядкують вуличну торгівлю на вулицях Шевченка та Базарна (22) Впорядкувати стихійну торгівлю на вулицях Шевченка та Базарній планують у Рівному... Керував трактором напідпитку та без документів (22) Днями, під час патрулювання у селі Мульчиці, у поле зору екіпажу СРПП Вараського РВП потрапив трактор «Dongfeng», який їхав без номерних... “Без вашої підтримки не було б можливим забезпечити нашу армію усім необхідним”, - Віктор Шакирзян звернувся до рівнян (25) Днями, cекретар Рівнеради, виконувач обов’язків міського голови Рівного Віктор Шакирзян спільно з рівнянами передав дрони для військових на одному з найбільших підприємств платників податків нашої... Рівне оголосило чергову закупівлю дронів для ЗСУ (26) Цього разу мова йде про закупівлю 47 квадрокоптерів DJI Mavic 3 Thermal та додаткових акумуляторів до них... В Рівненській обласній дитячій лікарні зробили першу малоінвазивну операцію дитині з хворобою Пертеса (23) Як повідомили медики, зробили тунелізацію шийки та головки ураженої кістки, куди одночасно ввели пунктат кісткового мозку – його взяли із крила тазової... В Острозі внаслідок ДТП тяжко травмувався мотоцикліст (26) Керманич двоколісного не мав посвідчення водія, перебував у мотошоломі... У Рівному продовжують оновлювати портрети загиблих Героїв (22) 42 нові конструкції з портретами загиблих захисників України вчора додатково замінили на нові, якісні на Майдані Незалежності у... У Рівному під час руху з маршрутки випала пасажирка (25) Автопригода сталася сьогодні, 17 квітня, близько 08:40 на вулиці Соборній...