Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа -

♥ Додати в "Закладки"

Популярне

Рівненські фахівці виявили у селищній раді фінансових порушень на понад мільйон гривень (42390)

Торт "Жіночі примхи" (65890)

У Рівному побили директора ринку (31250)

На Рівненщині 87 жителів Сарненського району повернуть у бюджет понад 700 тис. грн незаконно отриманих субсидій (30260)

На Рівненщині сповістили про штормове попередження (28930)

У Рівненському районі із ножовими пораненнями госпіталізовані троє молодиків (23090)

На Рівненщині сталася сутичка між правоохоронцями і бурштинокопачами (20510)

Графіки і маршрути громадського транспорту у Рівному на вихідні (17840)

Рівненщину відвідав Олег Ляшко (18890)

На Рівненщині затримали винуватця смертельної ДТП, який зник із місця пригоди (20790)

На Рівненщині брат зарізав брата (21130)

Через двадцять днів обласна рада може отримати нового голову (новости) (20370)

Лінива капуста (рецепты) (114660)

На Рівненщині за гостинність чоловік поплатився життям (21180)

На Рівненщині відбулося масштабне свято (17010)

До Корецького монастиря не повернулася черниця (20320)

На Сарненщині син власниці магазину застав грабіжника на місці злочину (19650)

Чи безпечно проживати в Рівному вище 9-го поверху? (19480)

Небезпека для маленьких рівнян (17290)

В Рівному на лінію вийшов відремонтований тролейбус (18920)

#Рецепти
Шоколадний крем від Тетяни-чарівниці
Тетяна Хвиль
17:41 30.09.2013

Шоколадний крем від Тетяни-чарівниці

Зателефонувала одна моя знайома із докорами, що я не хочу поділитися своїм рецептом заварного крему, а на сайті тільки дражнюся, що це нібито така проста справа і всі знають, як це робиться. А я й насправді так вважала! Коли ж вона мені сказала, що в її рецепт входить 10 жовтків на 500 мл молока, вирішила таки дати свій (10 жовтків це вражає!), але із смачним доповненням.

Отже, берем одну склянку молока, закип’ятимо із 0,5 скл. цукру ( за рецептом 1 скл., але як на мене це ну дууууже солодко), в мисці змішаємо 2 жовтки, 1 ст. л муки (або крохмалю) і 1 скл. молока (якщо будуть грудочки – не біда, при нагріванні вони розійдуться), додаємо у киплячу солодку суміш і, постійно помішуючи, варимо до загустіння. Це і є звичайний заварний крем ( ще треба додати 50 г масла), але я на цій основі роблю шоколадний.

50 г масла і 50 г шоколаду розтоплюю на водяній бані, додаю до крему, перемішую, додаю ванільну есенцію і кладу плівку на саму поверхню крему, щоб коли він буде охолоджуватися, не з’явилася неприємна корочка. Дехто не любить готувати з мукою або крохмалем, в такому випадку беремо 4 жовтка і все варимо на водяній бані (але я не бачу такої необхідності, муки в кремі зовсім не відчувається, а з жовтками часу затрачається значно більше). Все, можна споживати, я знову робила заварні тістечка, у мене їх дуже люблять. Готувати легко!!!

В ароматерапії олію ванілі застосовують при діабеті, депресії, безсонні, неврозі, стресі, метеоризмі, при мізерних і нерегулярних місячних, виразці шлунка, імпотенції, фригідності, недокрів’ї, ревматизмі. Способами застосування при всіх цих недугах можуть бути масажі з ванільним маслом, ванни, додавання в аромалампи, тоніки для тіла. Для лікування внутрішніх хвороб показано застосування однієї краплі олії на шматочку бісквіта два рази в день.

Застосування масла ванілі допомагає людині при сильному алкогольному сп’янінні, для цього потрібно додати одну-дві краплі на шматочок цукру і піднести до страждаючого, запалити аромалампу, налити кілька крапель в ємність з водою і поставити її біля ліжка хворого. Особливість аромату ванілі в тому, що він є кращим антидотом алкоголю, що викликає стійку неприязнь до прийому спиртного.

У період місячних ванільне масло допомагає впоратися жінці з передменструальним синдромом, зняти больові відчуття. Кілька крапель олії на згині ліктя або за вушними раковинами допоможуть не просто приємно пахнути, але і впоратися з роздратуванням і непевністю в собі в критичні дні.

Тетяна Хвиль, Р-Р

<<- Попередня статтяНаступна стаття - >>



Переглядів: 10310


Додайте коментар:

защитный код

На Рівненщині знову загинула дитинаНа Рівненщині знову загинула дитина (7170)
Про трагічний випадок, який стався учора, 21 травня, в одному із сіл Рокитнівського району до поліції повідомила місцевий фельдшер, яка констатувала смерть малолітньої дитини...
Медичний скандал у РівномуМедичний скандал у Рівному (9480)
Причиною даного скандалу став конкурс на заняття вакантної посади директора КНП «ЦПМСД «Центральний» РМР, за результатами якого керівником закладу залишився Олег Шрам....
Як проголосувала Рівненщина?Як проголосувала Рівненщина? (10060)
За неофіційними даними з передвиборчого штабу одного з провідних кандидатів на посаду президента України станом на 20.00 31.03.2019 року на Рівненщині за діючого президента Петра Порошенка віддали св...
Рівненщину відвідав Олег ЛяшкоРівненщину відвідав Олег Ляшко (5660)
Олег Ляшко: «Ветеранам – державну підтримку, медикам – достойні зарплати!»...
На 11 тис грн хабара викрито медика та військовослужбовця РівненщиниНа 11 тис грн хабара викрито медика та військовослужбовця Рівненщини (5170)
За процесуального керівництва військової прокуратури Рівненського гарнізону слідчими Територіального управління ДБР, розташованого у м. Хмельницькому, за оперативного супроводу Управління захисту екон...
Мешканець Рівненщини побив сусідкуМешканець Рівненщини побив сусідку (2800)
Слідчі повідомили про підозру жителю Здолбунівщини за тяжкі тілесні ушкодження односельчанці...
На Рівненщині затримали підозрюваного за вчинення вбивства власника пилорамиНа Рівненщині затримали підозрюваного за вчинення вбивства власника пилорами (1830)
В ізоляторі тимчасового тримання перебуває 24-річний мешканець3 травня, затримали за підозрою у вчиненні умисного вбивства односельця, приватного підприємця...
Рівненський аеропорт «налітав» майже 5 млн грн  фінансових порушеньРівненський аеропорт «налітав» майже 5 млн грн фінансових порушень (2260)
Спеціалісти Управління Західного офісу Держаудитслужби в Рівненській області провели державний фінансовий аудит та ревізію обласного комунального підприємства «Міжнародний аеропорт Рівне» з 01.08.2016...

Пошук
Сайт міського голови Рівного


Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"

Рекламна газета "Об`ява"



Пишіть тут, про те, що Вас цікавить, ідеї, теми. Заходьте, тут буде кльово!


ПіКа -   ПіКа - (С) 2013-2016    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.