Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа -

♥ Додати в "Закладки"

Популярне

Рівненські фахівці виявили у селищній раді фінансових порушень на понад мільйон гривень (3726)

Торт "Жіночі примхи" (4717)

На Рівненщині 87 жителів Сарненського району повернуть у бюджет понад 700 тис. грн незаконно отриманих субсидій (2481)

У Рівному побили директора ринку (2232)

На Рівненщині сповістили про штормове попередження (2274)

У Рівненському районі із ножовими пораненнями госпіталізовані троє молодиків (1685)

Лінива капуста (рецепты) (9323)

Рівненщину відвідав Олег Ляшко (1426)

Графіки і маршрути громадського транспорту у Рівному на вихідні (1333)

На Рівненщині за гостинність чоловік поплатився життям (1663)

На Рівненщині сталася сутичка між правоохоронцями і бурштинокопачами (1484)

На Рівненщині брат зарізав брата (1523)

Через двадцять днів обласна рада може отримати нового голову (новости) (1447)

До Корецького монастиря не повернулася черниця (1525)

На Рівненщині відбулося масштабне свято (1240)

На Рівненщині затримали винуватця смертельної ДТП, який зник із місця пригоди (1442)

Чи безпечно проживати в Рівному вище 9-го поверху? (1494)

В Рівному на лінію вийшов відремонтований тролейбус (1493)

Небезпека для маленьких рівнян (1234)

На Сарненщині син власниці магазину застав грабіжника на місці злочину (1367)

#Рецепти
Закуска з кабачків
Тетяна Хвиль
11:55 26.06.2017

Закуска з кабачків

Я до сих пор люблю сказки, и зная это, жена мне любит их рассказывать. Самая любимая ее сказка про то, что прокисшее молоко пусть стоит, она мне из него напечет как-нибудь оладушек или блинов.

Відкриваємо сезон місцевих, а не привозних овочів, фруктів, ягід! На ринку про що не спитай - полуниця, картопля, цибуля – все з Гощі. От мені стало цікаво – Гоща справді стала аграрним центром Рівненщини? Але менше з тим, сьогодні прекрасна літня закуска з кабачків та моркви. Легка, швидка і дуже смачна!

На 1 кг кабачків, цукіні:

3-4 морковки

Для маринаду:

1/3 ст. олії (80мл)

3 ст.л. яблучного оцту

1 ст.л. меду

2 зубчики часнику

сіль, перець за смаком

Все просто – цукіні чи кабачки нарізаємо тоненькими пластинками за допомогою овочечистки, так само робимо з морквою. Трохи присипаємо сіллю (крупного помолу) і залишаємо на 10-15 хвилин, щоб овочі пустили сік.

Для маринаду часник пропускаємо через прес і змішуємо з іншими інгредієнтами. Я сіль не додавала, а перець замінила на пластівці паприки.

Овочі злегка промити (якщо додаєте сіль до маринаду, то промивати треба ретельно). Заливаємо маринадом і акуратно руками трохи проворушили, щоб маринад обволік більше овочів.

Ставимо в холодильник на 1-2 години. Зберігати в холодильнику можна до тижня.

Прекрасний закуска, а можливо і гарнір в літню спеку.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Закуска з кабачків

Закуска з кабачків

Закуска з кабачків

Система Orphus
<<- Попередня статтяНаступна стаття - >>

Переглядів: 295

Додайте коментар:

защитный код
У Рівному вилучили елітні наркотики на суму майже 200 тисяч гривеньУ Рівному вилучили елітні наркотики на суму майже 200 тисяч гривень (689)
Понад кілограм канабісу, пристрій для вживання наркотиків, чорнові записи та гроші вилучили працівники Рівненського відділу поліції у квартирі, яку винаймало двоє рівнян....
На Рівненщині виявлено порушників з електровудкоюНа Рівненщині виявлено порушників з електровудкою (339)
Шостого грудня близько 22 години на березі р. Горинь, поблизу с. Висоцьк Дубровицького району інспекторським складом Рівненського рибоохоронного патруля було виявлено двох порушників....
На Рівненщині припинено діяльність 38 нелегальних автозаправних станцій та автогазозаправних пунктівНа Рівненщині припинено діяльність 38 нелегальних автозаправних станцій та автогазозаправних пунктів (499)
Працівники прокуратури Рівненщини спільно з іншими правоохоронними органами вживають системні заходи, спрямовані на припинення на території регіону незаконної діяльності автозаправних станцій та автог...
ДТП у РівномуДТП у Рівному (516)
Автопригода сталася учора, п’ятого грудня, близько 18:40 на вулиці Млинівська обласного центру...
Новорічний ярмарок у РівномуНоворічний ярмарок у Рівному (323)
18 грудня 2018 року по 20 січня 2019 року на майдані Незалежності (вздовж пішохідного тротуару, від магазину “Куток” до проспекту Миру) буде проводитись святковий ярмарок “Новорічна казка”....
На Рівненщині виявили порушень на сотні тисяч гривеньНа Рівненщині виявили порушень на сотні тисяч гривень (138)
В Острозькі районній освіті - фінансових порушень на понад 300 тисяч гривень...
У Рівному поліцейські затримали чоловіка, через дії якого травмувалося троєУ Рівному поліцейські затримали чоловіка, через дії якого травмувалося троє (90)
Близько, 22 години на вулиці Льонокомбінатівська екіпаж роти поліції особливого призначення, помітив автомобіль «Mercedes-Benz ML 430», який їхав без світла зовнішніх фар. Водій проігнорував вимогу по...
До шести років за ґратами загрожує мешканцям РівненщиниДо шести років за ґратами загрожує мешканцям Рівненщини (136)
Трьох жителів села Сновидовичі Рокитнівського району поліцейські викрили на крадіжці майна 62-річного односельчанина....

Пошук
Сайт міського голови Рівного


Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"

Рекламна газета "Об`ява"



Пишіть тут, про те, що Вас цікавить, ідеї, теми. Заходьте, тут буде кльово!


ПіКа -   ПіКа - (С) 2013-2016    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.