Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа -

♥ Додати в "Закладки"

Популярне

На Рівненщині 87 жителів Сарненського району повернуть у бюджет понад 700 тис. грн незаконно отриманих субсидій (1792)

Рівненські фахівці виявили у селищній раді фінансових порушень на понад мільйон гривень (1397)

Торт "Жіночі примхи" (2461)

На Рівненщині сповістили про штормове попередження (1489)

У Рівному побили директора ринку (1291)

На Рівненщині за гостинність чоловік поплатився життям (1098)

Чи безпечно проживати в Рівному вище 9-го поверху? (1054)

У Рівненському районі із ножовими пораненнями госпіталізовані троє молодиків (982)

В Рівному на лінію вийшов відремонтований тролейбус (1008)

Лінива капуста (рецепты) (5358)

До Корецького монастиря не повернулася черниця (958)

На Рівненщині брат зарізав брата (901)

Минулої доби унаслідок чотирьох ДТП на Рівненщині постраждали п’ятеро осіб (870)

На Рівненщині затримали винуватця смертельної ДТП, який зник із місця пригоди (837)

На Сарненщині син власниці магазину застав грабіжника на місці злочину (867)

На Рівненщині сталася сутичка між правоохоронцями і бурштинокопачами (781)

Небезпека для маленьких рівнян (767)

У Рівному пішохід потрапив під мікроавтобус (858)

Через двадцять днів обласна рада може отримати нового голову (новости) (795)

Поблизу села Клевань загинув пішохід (840)

Персики Мельба
Тетяна Хвиль
10:05 20.07.2015

Персики Мельба

Отношение к окружающим сильно зависит от того, зачем они тебя окружили.

Персики Мельба – це класичний рецепт, приготований французьким поваром Огюстом Ескоф’є для оперної діви Неллі Мельба в 1903 році, настільки він був приголомшений звучанням її кришталевого голосу. Таке вдале та просте поєднання могло прийти тільки в голову метру. Ви ніколи не зможете зрозуміти причини феноменального успіху десерту ось уже більше століття, поки його не спробуєте. Я довго думала чи викладати його у записничку, але готуючи його з першої появи персиків на ринку, вирішила чому б і ні, хто знає – нагадає для себе, хто не знає – познайомиться.

Рецепту як такого немає, тому пишу приблизно.

На 4 порції:

6 персиків

100гр.малини

1ст.л.цукру

1ст.л. цукрової пудри

100гр.морозива

Персики заливаємо кип’ятком на 5 хвилин, потім льодяною водою теж на 5 хвилин. Знімаємо шкірку, нарізаємо пелюстками, викладаємо на тарілку і присипаємо трішки цукром. Залишаємо на 10-15 хвилин в холодильнику.

Малину пробиваємо в блендері з цукровою пудрою, протираємо через ситечко, щоб не було кісточок. Це називається модним словом – кулі.

В креманках розкладаємо персики, зверху викладаємо кілька кульок ванільного морозива, зверху поливаємо малиновим кулі. Подаємо відразу.

Легкий, освіжаючий десерт в літню спеку, що може бути краще?

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Персики Мельба

Персики Мельба

Персики Мельба

Система Orphus
<<- Попередня статтяНаступна стаття - >>

Переглядів: 73

Додайте коментар:

защитный код
Рівненські фахівці виявили у селищній раді фінансових порушень на понад мільйон  гривеньРівненські фахівці виявили у селищній раді фінансових порушень на понад мільйон гривень (1397)
Спеціалісти управління Західного офісу Держаудитслужби в Рівненській області провели планову ревізію селищного бюджету фінансово-господарської діяльності Млинівської селищної ради Млинівського району ...
У Вараші поліцейські та соцпрацівники виявили поруч із нетверезою матір’ю недоглянутих малолітніх дітейУ Вараші поліцейські та соцпрацівники виявили поруч із нетверезою матір’ю недоглянутих малолітніх дітей (529)
Повідомлення, що 24-річна жінка не забрала дитину із садочку до поліції надійшло від працівників соціальної служби 13 квітня. Нетверезу матір поліцейські розшукали у квартирі із ще двома дітками. Сьог...
У Рівному можна замовити... тролейбусУ Рівному можна замовити... тролейбус (298)
КП "Рівнеелектроавтотранс" РМР надає послугу "тролейбус на замовлення"...
На Рівненщині оштрафовано службовця управління Пенсійного фондуНа Рівненщині оштрафовано службовця управління Пенсійного фонду (159)
Прокуратурою Рівненської області доведено в суді винуватість працівника одного з управлінь Пенсійного фонду України в Рівненській області у вчиненні адміністративного правопорушення, пов’язаного з кор...
На Рівненщині поліцейські встановлюють обставини смертельних ДТП за участі мотоциклістівНа Рівненщині поліцейські встановлюють обставини смертельних ДТП за участі мотоциклістів (285)
Дорожньо-транспортні пригоди із загиблими сталися у Дубровицькому та Зарічненському районах....
У Рівному побили директора ринкуУ Рівному побили директора ринку (1291)
Вчорашні спроби так званих активістів, проникнути на ринок “Моріон” завершились побиттям директора цього підприємства Павла Маковецького....
Поліцейські перевірили інформацію про підозрілий предмет у РівномуПоліцейські перевірили інформацію про підозрілий предмет у Рівному (148)
До поліції сьогодні, 24 квітня, о 10-тій годині надійшло повідомлення, що на вулиці Соборна неподалік адміністративного приміщення Рівненської міської ради виявлено підозрілий предмет....
На Рівненщині , поблизу Квасилова, унаслідок ДТП загинув водій легковикаНа Рівненщині , поблизу Квасилова, унаслідок ДТП загинув водій легковика (263)
Повідомлення про дорожньо-транспортну пригоду зі смертельними наслідками до поліції надійшло учора, 18 квітня, о 15:20....

Сайт міського голови Рівного


Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"

Рекламна газета "Об`ява"



Пишіть тут, про те, що Вас цікавить, ідеї, теми. Заходьте, тут буде кльово!



ПіКа -   ПіКа - (С) 2013-2016    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.