Фаршировані кабачки (дієтичні)

Зараз така пора, що кожен похід на ринок приносить лише задоволення, причому в геометричній прогресії, з кожним разом все більше і більше, тому що і ціни зменшуються, і асортимент збільшується. Нарешті є де розгулятися фантазії, у мене сьогодні кабачки, тому і фантазія буде гуляти в їх сторону. Будуть низькокалорійні фаршировані кабачки, чомусь я думаю, що так ви ще не робили. Приємний, ніжний смак, який можна здобрити улюбленими спеціями.

На 4 порції:

1 кабачок

300гр.творогу

1 яйце

Сіль, перець, спеції за смаком

Кабачок беремо довгий, нарізаємо їх в довжину пластівцями, занурюємо в окріп на 2-3 хвилини, так щоб кабачки стали м’якими. Беремо підходящі формочки і викладаємо кабачкові стрічки навхрест так, щоб кінці звисали з боків.

Для начинки творог пробиваємо з яйцем блендером, солимо, перчимо, додаємо спеції за смаком. Я хотіла ніжного смаку та аромату, тому додала дрібку сушеного орегано, а чоловік сказав, що йому не вистачило часнику. Тобто варіантів тут безліч.

Викладаємо начинку на кабачки, накриваємо кінцями. Ставимо в духовку при 180С° на 30-35 хвилин.

Виймаємо з формочок, і можна без жодних докорів сумління насолоджуватися, причому як в теплому так і в холодному вигляді.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

Тетяна Хвиль

Переглядів: 364

Додайте коментар: Ваше ім'я Текст:

У Рівному нарешті впорядкують вуличну торгівлю на вулицях Шевченка та Базарна (16) Впорядкувати стихійну торгівлю на вулицях Шевченка та Базарній планують у Рівному... Керував трактором напідпитку та без документів (16) Днями, під час патрулювання у селі Мульчиці, у поле зору екіпажу СРПП Вараського РВП потрапив трактор «Dongfeng», який їхав без номерних... “Без вашої підтримки не було б можливим забезпечити нашу армію усім необхідним”, - Віктор Шакирзян звернувся до рівнян (18) Днями, cекретар Рівнеради, виконувач обов’язків міського голови Рівного Віктор Шакирзян спільно з рівнянами передав дрони для військових на одному з найбільших підприємств платників податків нашої... Рівне оголосило чергову закупівлю дронів для ЗСУ (26) Цього разу мова йде про закупівлю 47 квадрокоптерів DJI Mavic 3 Thermal та додаткових акумуляторів до них... В Рівненській обласній дитячій лікарні зробили першу малоінвазивну операцію дитині з хворобою Пертеса (23) Як повідомили медики, зробили тунелізацію шийки та головки ураженої кістки, куди одночасно ввели пунктат кісткового мозку – його взяли із крила тазової... В Острозі внаслідок ДТП тяжко травмувався мотоцикліст (26) Керманич двоколісного не мав посвідчення водія, перебував у мотошоломі... У Рівному продовжують оновлювати портрети загиблих Героїв (22) 42 нові конструкції з портретами загиблих захисників України вчора додатково замінили на нові, якісні на Майдані Незалежності у... У Рівному під час руху з маршрутки випала пасажирка (25) Автопригода сталася сьогодні, 17 квітня, близько 08:40 на вулиці Соборній...