Олас
Ціни на пальне АЗС "Олас"
ДП19.95 грн
А-95 преміум24.90 грн
А-9522.00 грн
А-9221.45 грн

Рубрики
• Усі
• Події
• Рецепти
• Політика
• Економіка
• Суспільство
• Бізнес
• Освіта
• Культура
• Спорт
• Корисні поради
• Це цікаво


ПіКа -

♥ Додати в "Закладки"

Популярне

На Рівненщині сповістили про штормове попередження (576)

Чи безпечно проживати в Рівному вище 9-го поверху? (469)

В Рівному на лінію вийшов відремонтований тролейбус (444)

На Рівненщині за гостинність чоловік поплатився життям (446)

У Рівному пішохід потрапив під мікроавтобус (388)

До Корецького монастиря не повернулася черниця (359)

Поблизу села Клевань загинув пішохід (331)

На Сарненщині син власниці магазину застав грабіжника на місці злочину (277)

На Дубенщині у ДТП постраждав рівнянин (260)

Рівненські аудитори виявили порушення у Березнівській центральній районній лікарні (239)

У Рівненській області ліквідовано черговий підпільний цех з виробництва фальсифікованого алкоголю (234)

У Рівному на автовокзалі у чоловіка вилучили півтисячі набоїв (222)

Сьогодні у Рівному покажуть "Казку про гроші" (205)

Селян просять 40 днів не розводити свиней – аби локалізувати АЧС (202)

На Рівненщині викрили неповнолітнього на крадіжці грошей та туалетного паперу (201)

На Рівненщині поліцейські розшукують зниклу неповнолітню (195)

Казка у Вараші: «Ангели Цирку» зачарують містян (192)

Антирейдерський штаб вирішує аграрний конфлікт у Дубенському районі (187)

Де сьогодні у Рівному не буде світла (175)

У Рівному поліцейські продовжують затримувати любителів дармівщини (167)

Пікулі
Тетяна Хвиль
12:41 21.07.2017

Пікулі

Принял решение больше не материться. Теперь сижу и молчу. Мне больше нечего сказать этому миру.

Ну що ж, марафон консервацій відкрився, і я з першою ластівкою. Це закусочні огірочки – пікулі. Вони ідеальні до гамбургерів, бургерів, звісно домашніх, та й до наших бутербродів теж підійдуть прекрасно, особливо такі огірочки не пропустять чоловіки і всі прихильники пікантних смаків. Однозначно рекомендую! А ще смачний спосіб утилізації великих огірків.

На 3 банки по 0,5л:

1 кг огірків

2 великі цибулини (беру 4, бо дуже смачна виходить)

3ст.л. солі крупного помолу «під ніж»

2ст. оцту яблучного (можна взяти звичайний, але 6% і хорошого виробника)

2ст.цукру

2ст.л. насіння білої гірчиці

1/2ч.л. куркуми

1/2ч.л. перцю чорного горошком

2ч.л. насіння селери (не додаю, не люблю запах)

Води в маринаді немає.

Огірки промити, нарізати товстенькими кільцями, 0,5см. Так само порізати цибулю, перемішати з сіллю, накрити тарілкою, поставити зверху якійсь вантаж і залишити на 3 години. Овочі промити від солі і дати збігти зайвій воді.

В каструлі додаємо цукор, оцет, куркуму, гірчицю та перець, доводимо до кипіння. Закладаємо огірки з цибулею і даємо закипіти. Тримаємо 2-3 хвилини і викладаємо в стерилізовані банки, закриваємо кришками, перевертаємо, накриваємо ковдрою і даємо повністю охолонути.

Пікулі готові до вживання за місяць. Пряний, яскравий смак, насичений колір – те що треба для зимових запасів.

Готувати легко, а готувати для близьких ще й приємно!!!

А це ще кілька смаколиків на зиму:

Джем з персиків

Ікра з баклажан

Апельсиновий конфітюр

Яблучний мармелад

Варення з айви

Мариновані цибулинки-перлинки

Кольорове варення

Ікра кабачкова

Маринований гострий перчик

Вишневе варення

П»яний конфітюр

В»ялені сливи

Соус Айвар

Грушовий конфітюр

В»ялені томати за 20 хвилин

Ткемалі

Кетчуп

Маринова цвітна капуста

Квашений гіркий перець

Новорічний конфітюр

Закусочний джем з перцю ( це реальна бомба)

Маринований болгарський перець

Газаров перець

Сацибелі

Варення Чорнослив в шоколаді

Чорничний джем

Тетяна Хвиль

Пікулі

Пікулі

Пікулі

Система Orphus
<<- Попередня статтяНаступна стаття - >>

Переглядів: 34

Додайте коментар:

защитный код
На Рівненщині сповістили про штормове попередженняНа Рівненщині сповістили про штормове попередження (576)
За даними Рівненського обласного гідрометцентру сьогодні, 5 жовтня, ввечері, із збереженням вночі та вранці 6 жовтня, на Рівненщині очікуються пориви західного вітру від 25 до 30 метрів за секунду....
Рівнян продовжують ошукуватиРівнян продовжують ошукувати (155)
Минулої доби, 17 жовтня, до поліції звернулися дві рівнянки та житель міста Дніпро, що їх ошукали аферисти та виманили кошти на загальну суму понад 20 тисяч гривень....
На Рівненщині шахраї діють за допомогою смсНа Рівненщині шахраї діють за допомогою смс (159)
Відділ внутрішньої безпеки територіальних органів ДФС у Рівненській області попереджає про активізацію шахраїв....
Чи безпечно проживати в Рівному вище 9-го поверху?Чи безпечно проживати в Рівному вище 9-го поверху? (469)
Аналіз статистичних даних про пожежі у світі свідчить, що їх кількість щороку збільшується. Причому спостерігається тенденція до збільшення кількості пожеж саме у житлових багатоповерхівках....
В Рівному на лінію вийшов відремонтований тролейбусВ Рівному на лінію вийшов відремонтований тролейбус (444)
Після проведеного капітального ремонту вийшов на лінію черговий тролейбус "Škoda 14Tr" №156...
На Рівненщині малолітня дитина потрапила під колеса автоНа Рівненщині малолітня дитина потрапила під колеса авто (153)
У дорожньо-транспортній пригоді, яка сталася 16 жовтня на автодорозі «Устилуг-Луцьк-Рівне», постраждала 14-річна дівчинка....
У Рівному поліцейські продовжують затримувати любителів дармівщиниУ Рівному поліцейські продовжують затримувати любителів дармівщини (167)
В неділю у Рівному поліцейські охорони на «гарячому» затримали двох зловмисників, які намагалися винести за межі кас гіпермаркету неоплачені товари....
У Рівному легковик вилетів на зупинку громадського транспортуУ Рівному легковик вилетів на зупинку громадського транспорту (131)
Учора, 16 жовтня, на вулиці Млинівська обласного центру сталася дорожньо-транспортна пригода за участі трьох автомобілів. Один з них вилетів на тротуар, де на той час перебували люди. Двоє жінок госпі...

Сайт міського голови Рівного


Кулінарний конкурс

Кулінарний записник
Кулінарний записник Тетяни-чарівниці



Зареєструватися


Газета "Piвне-Ракурс"

Рекламна газета "Об`ява"



Пишіть тут, про те, що Вас цікавить, ідеї, теми. Заходьте, тут буде кльово!



ПіКа -   ПіКа - (С) 2013-2016    Всі права захищено.
Відповідно до статті 26 Закону України "Про інформаційні агентства" право власності на продукцію pika.rv.ua охороняється чинним законодавством України. Будь-яке копіювання, в т.ч. окремих частин текстів чи зображень, публікування і републікування, передрук чи будь-яке інше поширення інформації pika.rv.ua, в якій би формі та яким би технічним способом воно не здійснювалося, суворо забороняється без попередньої письмової згоди з нашого боку. Під час цитування інформації посилання на pika.rv.ua обов'язкове.